魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量和营养成分:麦片是一种富含纤维的食物,能够帮助增强饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄入。一般来说,每100克未加工的燕麦片含有约370卡路里的热量。适量食用可以为身体提供能量,同时避免过多热量摄入。
2.血糖指数:部分麦片可能含有添加糖,导致血糖指数较高,因此在选购时应选择天然的、不加糖的全谷物麦片。这类麦片通常具有较低的血糖指数,有助于保持血糖水平稳定,避免因血糖波动而产生强烈饥饿感。
3.食用方法:为了进一步降低热量摄入,可将麦片与水果、坚果等混合,而不是使用含糖牛奶或酸奶。这样可以增加膳食纤维和微量元素的摄入,同时保持较低的热量水平。
适量食用低糖、全谷类麦片作为下午点心是可行的,但需注意搭配及摄入量以保持减肥效果。