魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.豆芽是一种低热量、高纤维的食物。每100克豆芽约含18千卡热量,且富含维生素C、叶酸等多种营养成分,有助于提高饱腹感并支持消化健康。其高水分含量也使得豆芽成为减肥期间的良好选择。
2.鸭血同样是低热量食材。每100克鸭血仅含50千卡左右热量,并提供丰富的铁元素和蛋白质,对保持肌肉质量及预防贫血有益。鸭血中的脂肪含量较低,是蛋白质摄入的良好来源。
豆芽和鸭血均为低热量且营养丰富的食物,可以在减肥期间适量食用。注意搭配均衡饮食以确保充足的营养摄入。