烤鸭的热量是多少

病情分析：烤鸭的热量较高，每100克烤鸭大约含有340-400千卡。

1.热量来源：主要来自于其中的脂肪和蛋白质。脂肪提供了大部分的热量，而鸭皮中脂肪含量尤其高。

2.份量影响：一只标准大小的北京烤鸭大约重2-3公斤，去掉骨头后可食用部分约1-1.5公斤，总热量可能达到3400-6000千卡。

3.食用建议：适量食用，搭配蔬菜等低热量食物，能更好地控制摄入总热量。

合理控制烤鸭的食用量，有助于保持健康平衡的饮食习惯。