武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素B2是水溶性维生素,参与体内多种酶的代谢过程。缺乏时会导致皮肤、口腔和眼部症状,其中包括口角炎。
2.成人每天推荐摄入量为1.0-1.3毫克。维生素B2丰富的食物有牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜、瘦肉和全谷类等。
3.如果通过饮食无法满足需求,可以在医生指导下选择适当的补充剂。
平衡膳食、多吃富含维生素B2的食物,有助于改善口角炎症状。