武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.窒息危险:整粒黄豆较硬,且尺寸适中,宝宝在吞咽过程中容易发生窒息。美国消费品安全委员会建议,四岁以下的儿童不宜食用任何小而坚硬的食物,以防止窒息。
2.消化不良:婴幼儿的消化系统尚未成熟,对于难以消化的食材,如整粒黄豆,可能导致肠胃不适甚至消化不良。黄豆含有丰富的纤维和蛋白质,这些成分对成人有益,但对于宝宝来说可能会增加消化负担。
3.过敏风险:黄豆是常见的过敏原之一,特别是对于6至12个月的宝宝而言,首次接触时需谨慎。在添加黄豆制品到宝宝饮食时,应密切观察是否有过敏反应,如皮疹、呕吐或呼吸困难等症状。
通常建议将黄豆制成泥、豆浆或豆腐等更易于消化的形式,并确保在进食过程中监护人全程陪同,关注宝宝的反应与状态。