王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.营养价值:每100克羊肉含有约17.5克蛋白质、9.2毫克铁、8毫克锌及丰富的B族维生素,这些营养成分有助于增强免疫力。
2.热量控制:羊肉的热量较高,每100克约有209千卡,适量食用有助于提供能量,但过多摄入可能增加身体负担。
3.消化负担:感冒期间消化功能常会减弱,羊肉不易消化,建议选择容易消化的烹饪方式,如炖汤或煮粥。
4.注意体质差异:一些人群可能对高蛋白食物敏感,食用后易出现喉咙不适、口腔溃疡等上火症状,需结合自身情况进行判断。
合理食用羊肉可为感冒患者提供必要的营养,有助于提高免疫力。但应注意适量,避免因热量和消化问题影响病情恢复。
