葡萄的皮和子也能吃吗
病情描述:
请问葡萄的皮和子也能吃吗?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:一般来说葡萄皮也是可以吃的,只不过部分人觉得葡萄皮的口感不是很好,所以会拒绝进行选择,但其实葡萄皮中所含有的营养物质是比较丰富的,可以起到促进消化的功效,但是最好要减少吃一些葡萄籽,因为葡萄籽是一种比较坚硬的食物,在选择之后不仅不容易消化,还有可能会出现一些肠胃相关不舒适的情况,而且树葡萄的皮也是比较厚的,所以吃起来酸味也会比较大,最好可以根据个人的喜好去进行选择。
2022-07-05