哪些做法容易得癌症

长期吸烟、过量饮酒、高盐腌制饮食、缺乏运动及持续感染高危型人乳头瘤病毒等做法，会显著增加患癌风险。世界卫生组织下属国际癌症研究机构在2020年发布的全球癌症负担数据中指出，全球约三分之一的癌症死亡与吸烟、饮酒、不健康饮食和缺乏运动等可干预因素相关。

1、烟草暴露：主动吸烟与长期吸入二手烟是肺癌、口腔癌、喉癌、食管癌、膀胱癌等多种恶性肿瘤的明确危险因素。烟草烟雾中含有数十种已确认的致癌物质，暴露时间越长、每日数量越多，风险越高。

2、酒精摄入：乙醇及其代谢产物乙醛可损伤细胞遗传物质。国际癌症研究机构在2012年将酒精饮料列为1类致癌物，与口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、结直肠癌和乳腺癌存在因果关系。饮酒不存在公认的安全阈值，风险随摄入量增加而上升。

3、高盐与腌制食品：长期大量食用咸鱼、腌菜、腊肉等含亚硝酸盐较高的食物，与胃癌和鼻咽癌风险升高相关。中国居民膳食指南建议成年人每日食盐摄入量不超过5克。

4、蔬菜水果摄入不足：膳食纤维和多种植物化学物摄入偏低，与结直肠癌等消化道肿瘤风险升高有关。中国居民膳食指南建议每日摄入蔬菜300至500克、水果200至350克。

5、缺乏身体活动与超重肥胖：久坐、运动不足和体脂过高与乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌、肾癌、胰腺癌等多种癌症相关。世界卫生组织建议成年人每周进行150至300分钟中等强度有氧运动。

6、持续感染与慢性炎症：高危型人乳头瘤病毒持续感染是宫颈癌的必要病因；乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒慢性感染与肝癌相关；幽门螺杆菌慢性感染与胃癌相关。上述感染可通过疫苗接种、筛查和规范治疗进行干预。

7、职业与环境致癌物暴露：长期接触石棉、苯、甲醛、电离辐射及室外空气细颗粒物等，可增加肺癌、白血病等风险。相关职业人群需按国家标准做好防护和定期体检。

8、不合理日晒与紫外线暴露：反复晒伤、使用日光浴设备与皮肤黑色素瘤、基底细胞癌风险升高相关。紫外线强度较高时段应减少直接暴露，并采用遮阳和防晒措施。

需要明确的是，上述做法增加的是群体层面的患病概率，个体是否患癌受遗传、年龄、免疫状态等多因素共同影响。减少烟草和酒精摄入、保持健康体重、均衡膳食、接种乙肝疫苗和人乳头瘤病毒疫苗、定期参加规范癌症筛查，是当前证据较为充分的风险降低途径。出现持续不明原因消瘦、异常出血、体表肿块或排便习惯改变，应及时到正规医疗机构就诊评估。

常见问题

否。吸烟显著增加肺癌风险，但并非每位吸烟者都会患病，风险高低与吸烟年限、每日数量和个体遗传易感性有关。

酒精饮料与口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、结直肠癌和乳腺癌存在因果关系，风险随摄入量增加而上升。

否。幽门螺杆菌慢性感染是胃癌的重要危险因素，但多数感染者不会发展为胃癌，规范根除治疗和定期胃镜筛查可降低风险。

是。超重和肥胖与乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌、肾癌、胰腺癌等多种癌症风险升高相关，控制体重有助于降低风险。

是。高危型人乳头瘤病毒持续感染是宫颈癌的必要病因，接种疫苗可显著降低相关感染和癌前病变风险，接种后仍需按规范筛查。

参考资料

[1] 世界卫生组织. 癌症事实清单. 2022.

[2] 国际癌症研究机构. 全球癌症负担数据. 2020.

[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南（2022）. 人民卫生出版社.

[4] 国家卫生健康委员会. 中国居民营养与慢性病状况报告. 2020.

[5] 国际癌症研究机构. 致癌物分类专论. 2012.