风寒感冒姜汤怎么做

病情描述: 风寒感冒姜汤怎么做

医生回答(1)

夏骏副主任医师

江苏省中医院 呼吸科

病情分析:风寒感冒姜汤是一种常见的传统草药汤,以下是制作方法:

所需材料:

-姜片20克

-红枣5个

-冰糖适量

-开水1000毫升

步骤:

1.将姜片洗净后切成薄片,红枣洗净去核备用。

2.在锅中加入1000毫升开水,放入姜片和红枣,大火煮沸后转小火慢煮约30分钟。

3.汤煮好后加入适量的冰糖,搅拌至完全融化。

4.过滤掉姜片和红枣渣,将姜汤倒入杯中即可享用。

注意事项:

1.建议选择新鲜的生姜,并用清水彻底将表面泥土洗净。

2.姜汤具有较强的辛辣味,建议口感偏淡的人士少放姜片。

3.冰糖的用量可以根据个人口味进行适当调整。

2023-06-25