武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海藻类:海带、紫菜、昆布、裙带菜等都是富含碘的海藻类食品。
2.鱼类:大部分鱼类都含有丰富的碘,特别是深海鱼类,如秋刀鱼、金枪鱼等。
3.奶制品:牛奶、乳制品和酸奶都是良好的碘来源。
4.河流海洋中的贝壳类:贝壳、虾、蟹、龙虾都是碘的良好来源。
5.谷类食品:大麦、燕麦和小米等谷类食品也能提供一定量的碘。
总之,吃上述富含碘的食物可以帮助补充身体所需的碘元素。但需要注意的是,过量摄入碘同样会对健康造成不利影响,建议每天摄入的碘量为150微克左右。