吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提供高质量蛋白质-鱼类是优秀的蛋白质来源,能够帮助维持肌肉和其他组织的健康。
2.降低胆固醇-鱼类富含不饱和脂肪酸,这种有益于心血管健康的脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平。
3.提供各种营养素-鱼类富含多种营养素,如维生素D、B12、磷和硒等,这些营养素有助于维持全身健康。
4.帮助控制体重-清汤鱼丸富含蛋白质,这有助于增加饱腹感,从而减少食欲和进食量。
5.有助于消化-清汤鱼丸中含有较少的脂肪和纤维,这就使它更容易被身体消化吸收。
清汤鱼丸是一种非常健康的食物,如果喜欢它,可以适当食用。但是,作为一种肉类食品,清汤鱼丸中也含有较多的胆固醇和盐分,所以应适量食用,以保持均衡的饮食习惯。