吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强肾脏功能:泥鳅鱼中含有大量的蛋白质、维生素B1和磷等成分,这些成分能够促进肾脏的正常代谢和新陈代谢,从而增强肾脏的功能。
2.保护肾脏血管:泥鳅鱼中含有丰富的DHA、EPA等不饱和脂肪酸,这些成分能够保护肾脏血管,预防肾脏的血管性疾病。
3.防止尿路感染:泥鳅鱼中含有一种叫做天门冬氨酸的氨基酸,它具有抑制细菌生长的作用,有助于预防尿路感染等疾病。
4.缓解肾脏病症状:泥鳅鱼中还含有多种对肾脏疾病有缓解作用的成分,如钾、镁等矿物质和多种活性肽等。
如果已经患有肾脏疾病或者存在其他健康问题,应该先咨询医生的意见再选择食用泥鳅鱼。