医生回答(1)
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析：在平时的生活中很多人都担心，如果香菇半生不熟可能会造成人体的中毒，其实这种想法是错误的，因为我们平时食用的香菇都是人工培育的一种食用菌，是不含有致命性的毒素的，所以在平时的生活中，如果香菇未做到全熟也不会出现一个中毒的情况，对于一部分人来说由于肠胃功能比较弱，有可能会出现一个轻微的不良反应，比如出现一个腹痛腹泻的情况，这种情况不是由于蘑菇中毒所导致的。所以在平时的生活中，双孤半生不熟也不需要过于的担心，但是还是建议在平时的生活中，一定要把食物都做熟之后再进行食用，这样能够有效的避免出现一个食物中毒的情况。2021-11-26