陈德轩主任医师
江苏省中医院 普外科
1.高纤维食物:水果、蔬菜、全麦面包、燕麦粥等含有高纤维的食品可以帮助减少结石形成的风险。
2.低脂肪食物:避免高脂肪的油腻食物,例如油炸食品、奶油、黄油等,因为这些食物会刺激胆囊产生更多的胆汁,增加结石形成的风险。
3.高镁食品:富含镁的食物如菠菜、豆类、坚果、燕麦片等,可以促进钙和胆固醇排出,减少结石形成的机会。
4.大量饮水:每天喝足够的水可以帮助稀释胆汁,减少结石形成的机率。
5.避免咖啡和酒精:咖啡和酒精都会使胆囊收缩和胆汁分泌增加,这会增加结石形成的机率。
以上是一些有助于预防和治疗胆结石的饮食建议。如果您已经被诊断出胆结石,请确保在接受治疗期间遵循医生的建议,并咨询专业的营养师或医生了解更多适宜的饮食建议。
