武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.确定每日所需蛋白质摄入量:根据个人情况(如体重、运动强度等)计算每天所需的蛋白质摄入量。
2.选择适合自己的蛋白粉:市面上有不同类型的蛋白粉,如乳清蛋白粉、酪蛋白粉、大豆蛋白粉等。根据自己的喜好和身体状况选择合适的蛋白粉。
3.按照说明书的指导使用:不同品牌的蛋白粉用法可能略有不同,在使用前一定要仔细阅读说明书并按照指导使用。
4.控制每次摄入量:一般建议每次摄入蛋白粉的量在20-30g之间。
5.在合适的时间摄入:最佳的摄入时间为锻炼前30分钟到1小时内,或锻炼后的30分钟内。也可以作为餐后补充蛋白质。
6.与其他食物一起搭配:蛋白粉可以与其他食物一起搭配食用,如与牛奶、酸奶、水果等混合在一起。
7.注意保持适量:摄入过多的蛋白粉可能会对身体造成不利影响,因此应注意保持适量摄入。
总的来说,蛋白粉的正确吃法主要分为选择适合自己的品种、按照说明书的指导使用、控制每次摄入量、在合适的时间摄入、与其他食物一起搭配和注意保持适量等方面。