武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
蕃茄酱中含有较高的糖分和钠含量,因此过多的食用可能导致体重增加、血糖波动和高血压等问题。此外,一些蕃茄酱品牌可能还含有添加剂和防腐剂,长期食用可能会对健康产生不良影响。
综上所述,适量食用蕃茄酱是安全的,但最好选择低糖、低钠和不含添加剂的品牌,并且注意控制摄入量。