肉汤的营养是否全部在汤里

病情分析：肉汤中的营养物质通常不仅仅存在于汤里。肉汤的营养物质主要来自于肉类和其他食材的成分，这些成分在烹制过程中释放到汤中。因此，肉汤中的营养物质可能分布在汤、肉和其他固体成分中。例如，蛋白质和胶原蛋白等营养物质通常会在肉中含量更高，而维生素和矿物质则可能分布在汤和蔬菜中。所以，如果想从肉汤中获得营养，最好将汤和固体成分一起食用。2023-08-30