发布于:2023-10-16
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
红枣枸杞茶具有辅助补益气血、滋养肝肾的食养作用,但属于普通食品调配饮品,不具备治疗疾病功效,不能替代药物使用。健康人群适量饮用可作为日常膳食补充,存在明确疾病者需以规范诊疗为准。
1、补充微量营养素:红枣含维生素C、钾、铁等成分,枸杞含胡萝卜素、玉米黄质、多糖等成分。两者冲泡后部分水溶性营养素可溶入茶汤,为日常膳食提供补充。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》指出,新鲜水果与干果类食物应纳入每日膳食结构,成年人每日水果摄入量建议为200至350克,红枣可作为其中一部分来源。
2、传统食养定位:中医食养理论中,红枣归脾胃经,枸杞归肝肾经,两者搭配常用于日常调养。此类搭配属于食养范畴,针对的是日常膳食补充,不等同于药物治疗。国家卫生健康委员会发布的《既是食品又是中药材的物质目录》将红枣与枸杞均列入其中,说明二者可在日常食品与食养场景中合理使用。
3、饮用方式的现实影响:冲泡时水温、浸泡时间、原料用量均会影响溶出成分。以沸水冲泡并加盖浸泡约10分钟,相较温水短时冲泡,水溶性成分溶出更充分。若仅以温水快速冲泡,溶出量相对有限。
4、适用人群与限制条件:健康成年人日常适量饮用通常可以接受。血糖异常者需将红枣计入每日碳水化合物总量,因干红枣含糖量较高。正在服用抗凝药物者,枸杞摄入量宜先咨询接诊医师,因枸杞可能影响相关药物代谢。消化功能较弱者一次大量饮用可能引起腹胀等不适。
5、与疾病治疗的关系:红枣枸杞茶不能降低血压、血糖、血脂,也不能替代任何已确诊疾病的规范治疗。以高血压为例,中国高血压防治指南修订委员会发布的《中国高血压防治指南(2018年修订版)》明确,高血压管理以生活方式干预与规范药物治疗为核心,食物调配饮品不属于治疗手段。
红枣枸杞茶属于食养饮品,核心价值在于为日常膳食提供部分营养素补充,不具备疾病治疗作用。饮用需结合自身健康状况,控制用量与频次,已确诊疾病者应坚持规范诊疗。
否。红枣枸杞茶不能治疗贫血。贫血需明确病因后规范诊疗,该饮品仅可作为日常膳食的一部分,不能替代铁剂或其他治疗手段。
血糖高的人可以喝红枣枸杞茶吗?需谨慎。干红枣含糖量较高,血糖异常者饮用时应将红枣计入每日碳水化合物总量,并监测血糖变化,必要时咨询接诊医师。
红枣枸杞茶每天喝多少合适?健康成年人每日1至2杯为宜,每杯用干红枣3至5枚、枸杞5至10克。不宜以该茶替代日常饮水大量饮用。
服用抗凝药物能喝红枣枸杞茶吗?建议先咨询医师。枸杞可能影响抗凝药物代谢,正在服用此类药物者应经专业人员评估后再决定是否饮用。
红枣枸杞茶需要喝多久才有效果?该饮品属于食养范畴,不以治疗为目标,不存在固定起效周期。其作用是为日常膳食提供部分营养素补充,应纳入整体膳食结构看待。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 国家卫生健康委员会. 既是食品又是中药材的物质目录.
[3] 中国高血压防治指南修订委员会. 中国高血压防治指南(2018年修订版). 中国医药科技出版社.
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