武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补肾壮阳:传统中医认为泥鳅有补肾壮阳的作用,可改善男性性功能障碍等问题。
2.改善贫血:泥鳅富含铁、蛋白质和维生素B12等营养素,有助于提高血红蛋白水平,改善贫血症状。
3.促进消化:泥鳅中含有多种氨基酸和微量元素,可刺激胃肠道分泌消化液,促进消化吸收。
4.抗疲劳:泥鳅还富含多种矿物质和维生素,具有抗疲劳的作用,有助于缓解疲劳状态。
如果有任何健康问题或者对某种食物过敏,请务必咨询专业医师的建议,以确保自己的健康安全。