陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.辛辣刺激:咖喱通常包含多种香料和调料,其中的辣椒等成分可能刺激身体,引发炎症反应。建议选择不太辛辣的咖喱,以避免可能的刺激作用。
2.高脂肪含量:一些咖喱菜肴中可能含有较高的油脂,过多摄入可能引发消化不适,这在身体正在恢复的阶段是最好避免的。低脂版本的咖喱可能是更好的选择。
3.营养成分:咖喱中的某些香料如姜黄具有抗炎作用,这可能对术后恢复有潜在好处。但需控制整体饮食均衡,不要依赖某一种食物。
术后饮食宜清淡、易消化,尽量避免过重口味的食物,以帮助更好地恢复。保持饮食的多样性与均衡性,对于手术后的身体康复尤为重要。