牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.富含铁质的食物:
红肉:牛肉、羊肉等红肉是极好的铁质来源,且易被人体吸收。
动物肝脏:如猪肝、鸡肝等,含铁量丰富。
深绿色蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等富含非血红素铁。
2.富含维生素B12的食物:
海鲜:鱼类、贝类等富含维生素B12,如三文鱼、牡蛎。
鸡蛋和乳制品:鸡蛋黄、牛奶及其制品亦是良好来源。
3.富含叶酸的食物:
豆类:如鹰嘴豆、黑豆等,它们富含叶酸。
柑橘类水果:橙子、葡萄柚等水果中含有大量叶酸。
4.促进铁吸收的食物:
富含维生素C的水果和蔬菜,如橙子、草莓、辣椒,能够增强铁吸收效率。
通过合理饮食搭配可以有效缓解因熬夜导致的贫血现象。同时,应尽量减少熬夜,提高生活规律性,以维护身体健康。
