龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.维生素B2(核黄素):缺乏维生素B2可能导致口腔黏膜的完整性受损,从而增加溃疡发生的风险。维生素B2广泛存在于奶制品、瘦肉、绿色蔬菜等食物中。
2.维生素B12:这种维生素在红细胞生成中扮演重要角色,其不足可能影响口腔和舌头的健康。主要来源包括肉类、鱼类和蛋类。
3.叶酸:也是一种B族维生素,缺乏时可能出现类似症状。叶酸丰富于绿叶蔬菜、豆类和坚果中。
4.铁:虽然铁不是维生素,但其不足也会导致口腔溃疡,因为铁在血红蛋白合成及免疫功能中发挥重要作用。红肉、豆类和菠菜是良好的铁来源。
5.锌:锌对于免疫系统和组织修复至关重要,缺乏时可能增加溃疡的风险。可以通过海鲜、坚果和全谷物摄入锌。
通常情况下,均衡饮食能够满足儿童所需的各种维生素和矿物质。如果小孩频繁出现口腔溃疡,建议咨询医生,以排除更深层次的健康问题并获得适当的治疗方案。