魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分,尤其对于儿童和青少年的生长发育至关重要。鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类等食物都是优质蛋白质的来源。
2.钙:钙是骨骼的主要成分,有助于增加骨密度。乳制品如牛奶、酸奶、奶酪,以及绿色蔬菜如西兰花和羽衣甘蓝,都含有丰富的钙。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,是形成强壮骨骼不可或缺的营养素。鱼油、鲑鱼、金枪鱼以及强化食品如某些品牌的牛奶和谷物中都包含维生素D。
4.锌:锌对生长激素的合成及分泌起到积极作用,进而影响身高增长。含锌丰富的食物包括红肉、贝类、坚果。
5.镁:镁与钙协同作用,参与骨骼健康。坚果、全谷物、绿叶蔬菜均是良好镁的来源。
6.维生素K:维生素K在骨质代谢中扮演重要角色,有助于骨骼的矿化。绿叶蔬菜如菠菜和芥蓝含有较多的维生素K。
保持均衡的饮食,并配合适当的体育锻炼和充足的睡眠,对于促进腿部和整体身高的生长具有重要意义。