吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:研究表明,西洋参中的活性成分皂苷能够刺激免疫系统的活动。每日摄入约200毫克西洋参提取物可以显著提高体内白细胞的数量,从而增强机体对抗病菌和病毒的能力。
2.抗疲劳:西洋参被认为是一种天然的抗疲劳剂。实验数据显示,每日摄入400毫克西洋参提取物连续4周,可以显著改善运动后的疲劳感,提高耐力和精力水平。
3.辅助降血糖:西洋参在调节血糖方面也表现出一定的效果。每天服用3克西洋参粉末持续8周,对2型糖尿病患者的空腹血糖水平有显著降低的作用,同时还能够改善胰岛素敏感性。
4.改善认知功能:西洋参对认知功能有积极影响。临床试验显示,每天摄入600毫克西洋参提取物连续12周,可以显著提高老年人的记忆力和注意力,减缓认知衰退。
适量食用西洋参有益健康,但需注意个体差异和过量摄入可能带来的副作用。避免长期大量使用,应根据个人情况进行合理使用,必要时咨询专业医生或营养师的意见。