高血糖能吃花生米吗

2025-01-10
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:高血糖患者可以适量食用花生米,但应注意控制摄入量。

1.营养成分:花生米富含不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维素,有助于提供能量并增强饱腹感。每100克花生米约含570千卡的热量。

2.血糖指数:花生米的血糖指数较低,大约为15,这意味着它对血糖的影响相对较小。

3.摄入量:建议高血糖患者每天摄入花生米不超过30克,以避免摄入过多热量,从而有利于血糖管理。

4.健康搭配:可将花生米与全谷物、蔬菜等食物搭配,帮助平稳血糖。

合理摄入花生米,有助于高血糖患者维持健康的饮食结构和良好的血糖水平。

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