王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早晨饮用:早餐时摄入酸奶,富含蛋白质和钙,有助于提高基础代谢率。蛋白质可以增加饱腹感,减少午餐前的过度饮食欲望。研究表明,富含蛋白质的早餐可将整日卡路里摄入量降低至约400卡路里。
2.晚上饮用:酸奶中的益生菌在夜间帮助调节肠道健康,促进消化。如果临睡前大量摄入,会增加热量摄入,不利于减肥。适量饮用则不会引起消极影响。
3.营养成分:一份150克的普通酸奶大约含有100-150卡路里,约5克蛋白质,以及丰富的钙和维生素B。选择低脂或无糖版本,更有助于控制卡路里摄入。
4.饮用时间的个人差异:不同个体对于食物时间的反应有所不同,因此根据自身生活习惯和身体反应调整更为重要。
结合以上信息,早晨饮用酸奶可能略优于晚上,但关键仍在于整体饮食平衡和卡路里管理。饮用酸奶时应注意总热量控制及选择无糖、低脂产品。
