武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米糊糊主要成分是淀粉,富含碳水化合物。对于一岁宝宝,摄入一定量的碳水化合物有助于提供能量。
2.玉米中含有膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘问题。但过量摄入可能导致消化不良,因此适量为宜。
3.玉米缺乏某些必需氨基酸,蛋白质质量相对较低。应结合其他富含优质蛋白质的食物如牛奶、鸡蛋等一起食用,以补充全面营养。
4.在准备玉米糊糊时,应根据宝宝的咀嚼能力调整稀稠度,可以通过搅拌机打磨以确保细腻易于吞咽。
在日常饮食中,合理搭配各种食物种类,保证宝宝摄入足够的多样化营养,是其健康成长的重要基础。