杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是由尿酸盐结晶沉积引起的一种关节疾病,患者需要通过饮食控制来减少体内尿酸水平。
2.三聚磷酸钠虽然主要用于食品工业以增强产品质量或保质期,但它并不是针对痛风的治疗药物,且可能影响身体的代谢功能。
3.一些研究指出摄入过量的磷酸盐可能会导致矿物质代谢紊乱,这对于已存在代谢问题的痛风患者可能带来额外负担。
4.痛风患者应优先选择低嘌呤饮食,并尽量减少高添加剂食品的摄入,以帮助控制尿酸水平。
痛风患者在饮食上应特别注意减少高嘌呤和高添加剂食品的摄入,以维护健康。