魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制热量摄入:减肥的核心是保持摄入的热量低于消耗的热量。夜市食品和零食通常高热量,高脂肪。例如,一份油炸食品可能含有超过500卡路里的热量。建议减少摄入量并选择较小份的食物。
2.选择低脂低糖食品:尽量选择蒸煮或者烤制的夜市食品,而不是炸制品。糖分高的零食如糖果、蛋糕应减少摄入,可以考虑坚果、燕麦棒等相对健康的替代品。
3.增加纤维摄入:纤维能促进肠道蠕动,提高饱腹感,帮助控制食欲。在选择夜市食品时,可选择蔬菜色拉或豆类食品来增加纤维摄入。
4.重视营养搭配:在摄入夜市食品和零食时,可以适当搭配一些蛋白质丰富的食物,如鸡肉串、豆腐等,这能够帮助保持肌肉质量,在减肥过程中防止肌肉流失。
5.时间安排合理:尽量避免在晚上过晚时间进食夜市食品和零食。晚上新陈代谢较慢,容易导致脂肪积累。建议在晚上7点前完成饮食。
通过这些调整方法,减肥期间仍可以享受夜市食品和零食,但需注意选择和搭配以达到良好的减肥效果。