王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.身体会迅速动用肝脏和肌肉中的糖原储备,以满足短期能量需求。人体内储存的糖原可提供约24小时至48小时的能量,这取决于个体的活动水平和起始状态。
2.当糖原储备开始枯竭时,身体会转向分解脂肪。脂肪是人体储存能量的主要形式,每克脂肪可以提供约9千卡的能量。脂肪分解成为主要的长期能量来源。脂肪的分解不仅能为身体提供能量,还能产生酮体,酮体可以替代葡萄糖为大脑等重要器官提供能量。
3.在极端情况下,若脂肪储备也显著减少,身体可能开始消耗蛋白质,即肌肉组织,作为能量来源。这通常发生在严重营养不良或长时间饥饿时,不利于健康,因为这会导致肌肉质量下降。
为了维持健康和功能,仅依赖上述过程并不可取。确保膳食平衡、适当的热量摄入与消耗非常重要,以避免因长期能量不足而引发的健康问题。