王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量平衡:减肥的核心在于保持热量摄入低于消耗。当偶尔进食高热量食物时,通过在随后的日子里降低热量摄入,可以帮助维持每周或每月的热量平衡。这种方法可对单次过量摄入有效,但长期来看仍需注意饮食的整体营养和规律性。
2.营养需求:人体每天需要一定量的营养素来维持正常功能。通过减少热量摄入补偿前一天的过量进食可能导致某些营养素摄入不足,如蛋白质、维生素和矿物质。在减少热量的同时,应确保食物选择富含必要的营养素。
3.饮食行为:偶尔进食后选择减少摄入可能会形成不健康的饮食行为模式,例如诱发周期性的暴饮暴食。有研究表明这种循环可能干扰代谢并增加体重反弹的风险。
调节饮食以应对偶尔的过量摄入是可以的,但保持饮食的均衡和健康仍是减肥期间的重要原则。合理控制饮食和适度运动才是长期管理体重的关键。