王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:零食摄入的总热量应与每日所需热量相平衡。例如,若每日热量需求为1800千卡且目标是减肥,则应确保零食的热量不会超过总热量需求的一小部分。每餐的零食摄入不宜超过200千卡。
2.零食选择:选择富含营养的零食,如水果、坚果或低脂酸奶。这些食品提供较高的饱腹感,能帮助稳定血糖水平。避免高糖、高盐及高脂肪的加工零食,这类食品通常热量高且易导致脂肪堆积。
3.进食时间:在一日三餐之间安排零食时间,可以帮助减少饥饿感,并防止正餐时过量饮食。研究表明,合理间隔进食有助于提高新陈代谢效率。
4.进食注意:避免在看电视或工作时分心吃零食,以便更好地控制摄入量并感受饱足感。
适量食用健康零食能够满足身体营养需求,同时保持减肥效果。限制加工食品,有助于长久健康管理与体重控制。