魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:虽然低热量的食物有助于减少总能量摄入,但某些低热量食物可能缺乏必要的营养素。例如,某些低热量零食可能含有添加糖或不健康的脂肪,长期食用不利于健康。
2.营养成分:优质零食应提供适量的蛋白质、纤维、维生素和矿物质,这些营养素有助于保持饱腹感、支持新陈代谢和整体健康。坚果、酸奶和水果等富含营养的食物是更好的选择。
3.加工程度:高度加工的零食通常含有较多的添加剂、防腐剂和反式脂肪,对身体不利,应尽量避免。选择天然或尽量少加工的食品,会帮助改善饮食质量。
4.饮食习惯:规律进食和合理控制份量也是成功减肥的重要因素。即使选择了正确的零食种类,过量食用仍会导致超出每日所需的卡路里。
仅依靠热量来选择零食在减肥计划中是不够全面的,应该综合考虑营养价值、食品加工程度以及合理的饮食习惯,才能更有效且健康地管理体重。