魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量计算:每克脂肪提供约9千卡热量,而每克蛋白质和碳水化合物分别提供约4千卡热量。高热量食品通常含有较多脂肪或者糖分,这些都容易导致摄入过多热量。
2.食品营养密度:减肥期间应选择营养密度高而热量低的食物,如蔬菜、水果、全谷类等,这些食物不仅提供必要的维生素和矿物质,还能够增加饱腹感。
3.饮食平衡:即使在减肥期间,也需确保饮食的均衡,适量摄入蛋白质、健康脂肪与碳水化合物,以维持身体的正常代谢功能。
4.个性化需求:每个人的代谢状况不同,虽然总体上建议避免高热量食品,但具体饮食选择可以根据实际情况进行调整。
在减肥期间,为了达到预期效果,应关注食品的热量以及营养成分,尽量选择低热量、高营养的食物,有效控制每日摄入的总热量。