魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入:一碗面通常包含较高的碳水化合物,所含热量可能在300至400大卡之间。小零食则因种类不同,热量从100到200大卡不等。夜间摄入大量卡路里容易超过每日卡路里需求,使得体重减轻过程受阻。
2.消化负担:晚间进食尤其是高碳水化合物的食物,可能会增加消化系统的负担。人体在夜间新陈代谢速度较慢,食物难以有效消化吸收,可能导致胃部不适或腹胀。
3.血糖影响:碳水化合物丰富的食物会引发血糖快速升高,继而刺激胰岛素分泌。频繁在晚上摄入高碳水化合物食物可能导致胰岛素敏感性降低,从而影响脂肪代谢。
合理规划饮食时间和内容对于减肥过程中控制体重至关重要。选择低热量、高纤维食物作为晚餐可以帮助改善夜间消化并促进健康体重管理。