魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:每10克海苔仅含约35卡路里。这意味着在控制热量摄入的情况下,海苔可以成为健康的低热量零食。
2.营养成分:海苔富含纤维、蛋白质和多种矿物质,如碘、铁和钙等。这些营养素对于保持身体健康和正常代谢功能至关重要。
3.饱腹感:海苔中的纤维含量较高,有助于增加饱腹感,减少对其他高热量食物的需求。
4.脂肪含量:海苔的脂肪含量极低,这也是为什么它被认为是健康减肥食品的原因之一。
需要注意的是市售的调味海苔可能含有较高的盐分和其他添加剂,过量摄入可能不利于减肥。在选择海苔时,建议选择天然、无额外调味的产品,并适量食用。