武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:苹果含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化剂,这些成分有助于增强免疫系统,促进消化。
2.低热量:一个中等大小的苹果约含95卡路里,能够提供饱腹感而不会导致过多的热量摄入,适合晚餐后作为小零食。
3.调节血糖:苹果中的膳食纤维有助于减缓糖分的吸收,帮助维持血糖水平稳定,尤其对于晚间的血糖控制有积极作用。
4.改善肠道健康:纤维还能促进肠道蠕动,有助于预防便秘,保持肠道健康。
5.抗氧化作用:苹果中的多酚类物质具有抗氧化作用,有助于抵抗自由基损伤,延缓衰老。
尽管晚上吃苹果有诸多好处,但仍需注意不要过量摄入,以免影响消化或增加肠胃负担。合理饮食搭配能够更好地维护健康。