柿子和哪些不能一起吃

柿子属于一种功效有很多的水果，但是并不是适用于所有人群，建议患者根据自身的实际情况进行选择。柿子营养丰富，口感比较脆，味道像苹果。但是，有些食物是不能和柿子同食的，脆柿子不能与含有淀粉的食物同食，土豆，山药，板栗等。脆柿子含有丰富的鞣酸和果胶，和富含淀粉的食物同食，会生成不易消化的沉淀物质，造成柿结石。