柿子和哪些不能一起吃

2020-11-24
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:柿子属于一种功效有很多的水果,但是并不是适用于所有人群,建议患者根据自身的实际情况进行选择。柿子营养丰富,口感比较脆,味道像苹果。但是,有些食物是不能和柿子同食的,脆柿子不能与含有淀粉的食物同食,土豆,山药,板栗等。脆柿子含有丰富的鞣酸和果胶,和富含淀粉的食物同食,会生成不易消化的沉淀物质,造成柿结石。
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