冬瓜皮可以一起煲汤吗

2020-10-29
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:可以一起煲汤的,冬瓜皮可食用,冬瓜皮的营养价值相对丰富。冬瓜皮中含有大量的荷花生物碱,以及大量的维生素C。吃一些适量的冬瓜皮可以有效地改变体内的脂肪,促进肠道蠕动,从而在减肥和促进肠蠕动方面起一定作用。此外,冬瓜的皮肤可以润湿并减少肿胀,但是,应注意的是,冬瓜皮的质地比较粗糙,建议最好在食用前煮熟。
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