武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.代谢变化:尼古丁能够加速新陈代谢,使人体消耗更多的热量。戒烟后,新陈代谢速度会降低,大约减少5-10%。这意味着即使饮食和运动保持不变,身体也会储存更多的脂肪。
2.食欲上升:尼古丁在抑制食欲方面有一定作用。戒烟后,这种抑制作用消失,食欲可能显著增加,导致摄入更多的食物,从而增加体重。
3.行为替代效应:戒烟会造成一种心理空虚感,很多人会用吃零食或其他食物来替代吸烟的行为。这种替代效应常常导致热量摄入增加,进而引起体重增加。
4.味觉和嗅觉恢复:长期吸烟会影响味觉和嗅觉。戒烟后,这两种感官功能逐渐恢复正常,食物变得更具吸引力,人们可能因此吃得更多。
5.胰岛素敏感性改善:吸烟会降低胰岛素敏感性,增加患糖尿病的风险。戒烟后,胰岛素敏感性改善,血糖控制更稳定,但这也可能促使更多葡萄糖进入细胞储存为脂肪。
尽管戒烟可能导致体重增加,但戒烟带来的健康益处远远超过体重增加的负面影响。通过适当的饮食管理和运动,可以有效控制体重增长。在戒烟过程中,合理规划日常饮食和保持规律运动,有助于减轻体重增加的风险。