牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.高蛋白食物:蛋白质是修复和再生组织的关键营养素。可以选择瘦肉、鱼类、豆制品、蛋类等高蛋白食物。每日摄入量应达到每公斤体重1-1.5克。
2.富含维生素的水果和蔬菜:如橙子、菠菜、胡萝卜等,这些食物富含维生素C、A和E,有助于增强免疫力和抵抗力。每日摄入量可根据饮食指南确保5-7份水果和蔬菜。
3.全谷物食品:燕麦、全麦面包、糙米等富含膳食纤维与B族维生素,有助于提供持续能量,促进消化系统健康。建议每日摄入3-5份全谷物。
4.益生菌食品:酸奶、发酵食品等益生菌来源,可以帮助调节肠道微生态,增强胃肠道功能。每日适量食用有助于提高消化吸收能力。
5.补铁食物:红肉、动物肝脏、绿色叶菜等含铁丰富的食物有助于防止贫血,提高血液携氧能力。每天应注意结合维生素C食物以促进吸收。
在恢复体力阶段,应保持均衡的饮食,多样化选择食物,以确保摄取到所有必需的营养素。合理的作息和适当的锻炼也有利于加快康复进程。