王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蜜薯是一种淀粉含量丰富的食物,每100克大约含有20克碳水化合物,因此其能量密度较高。一个中等大小的蜜薯通常重约150-200克,意味着一个蜜薯可能包含30-40克碳水化合物。在减肥期间,控制碳水化合物摄入是关键因素之一。
2.蜜薯含有较多的天然糖分,每100克含糖量约4-5克。这些糖分会快速被人体吸收,可能引发血糖波动,对减肥效果产生不利影响。
3.虽然蜜薯富含膳食纤维,有助于促进消化,但一次性摄入过多可能导致每日总热量超标,从而影响减肥效果。一个中等大小的蜜薯热量约为130-160卡路里,三个蜜薯的热量加起来接近400-480卡路里。
合理摄入蜜薯时应考虑到它们的热量和糖分,同时搭配其他营养丰富、低热量的食材以保持饮食均衡。减肥过程中,关注每日摄入总量以及不同食材的组合。
