刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖不耐受普遍存在,尤其在亚洲人群中,约有65%的人口在成年后会出现不同程度的乳糖不耐受。这意味着,很多成年人在饮用牛奶或含乳糖的产品时,可能会出现类似症状。
2.小肠内乳糖酶的活性决定了乳糖的代谢水平。当乳糖无法被有效分解时,会进入结肠,在细菌作用下发酵产生气体和酸,从而引起胀气、腹痛和腹泻等不适症状。
3.饮用牛奶后立即出现腹泻症状可能也与其他因素有关,比如牛奶过敏,这与免疫系统对牛奶蛋白的反应相关,不同于乳糖不耐受。
4.另外,牛奶中的脂肪含量也可能对一些人的消化系统造成额外负担,特别是对于那些习惯低脂饮食的人。
为避免不适,乳糖不耐受者可以选择乳糖水解奶或乳糖酶补充剂,以帮助消化。同时,也可以考虑替代品如植物基牛奶。对于怀疑牛奶过敏的人,应咨询专业医生进行进一步评估。
