沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是构建肌肉和骨骼的重要组成部分。推荐摄入高质量蛋白质,如鸡肉、鱼类、瘦牛肉、鸡蛋和豆制品。这些食物为身体提供必要的氨基酸,有助于促进骨骼和肌肉的正常生长。
2.钙:钙是骨骼健康所必需的重要矿物质。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪是钙的良好来源。绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝也含有丰富的钙。
3.维生素D:这种维生素有助于身体吸收钙,从而支持骨骼健康。可以通过晒太阳获取维生素D,也可从脂肪鱼(如三文鱼和金枪鱼)、强化乳制品和谷物中获得。
4.锌:锌对免疫功能和细胞分裂具有重要作用,适量摄入锌有助于健康成长。食物来源包括贝类、坚果、种子和全谷物。
5.铁:铁对于氧气输送和能量代谢非常重要,对快速成长的青少年尤为关键。瘦肉、禽类、豆类和深色绿叶蔬菜中都含有丰富的铁。
6.多样化饮食:确保摄入足够的水果和蔬菜,这些食物不仅提供充足的维生素和矿物质,还富含纤维和抗氧化剂,有助于整体健康。
在整个青春期保持均衡营养和健康生活方式至关重要,规律的体育活动和充足的睡眠也是支持成长的关键因素。