杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分,这种酶帮助中和有害的自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤。
2.增强免疫功能:硒通过促进白细胞的生成和活性,提高机体抵抗感染和疾病的能力。
3.支持甲状腺健康:硒参与甲状腺激素的代谢,对维持甲状腺正常功能至关重要。
4.预防某些疾病:研究表明,适量摄入硒可能降低患心血管疾病和某些癌症的风险。
5.保护神经系统:硒对神经细胞具有保护作用,可能在预防神经退行性疾病中发挥作用。
建议保持均衡饮食,通过坚果、海鲜和全谷物等食物获取硒,以避免缺乏或过量摄入。
