沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.水分:宿醉会导致脱水,因此补充足够的水分非常重要。饮用大量的水或运动饮料有助于恢复体液平衡。
2.电解质:酒精的利尿作用可能导致电解质流失,香蕉和椰子水是良好的选择,因为它们富含钾。含有钠的汤类也有助于补充电解质。
3.碳水化合物:酒精代谢过程中,血糖水平可能下降,食用富含碳水化合物的食品如全麦面包、燕麦片或米饭能提供能量并稳定血糖。
4.蛋白质:蛋白质帮助修复宿醉引起的身体损伤,鸡蛋等高蛋白质食物含有半胱氨酸,可以帮助清除乙醛(一种酒精代谢产物)。
5.维生素B和C:这些维生素在酒精代谢中消耗较多,摄入水果、蔬菜或复合维生素可以帮助补充。
通过摄入上述食物,可以有效促进宿醉后的身体代谢与恢复。在注意饮食的同时,保证充足的休息和睡眠对于加速体内酒精的代谢同样重要。