刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.消化负担:糯米比普通大米更黏,这种黏性会导致食物在胃中停留时间过长,增加消化负担,可能引起胃酸反流或消化不良。
2.胀气风险:糯米中的淀粉含量高,容易在肠道内发酵,产生气体,可能导致腹胀和不适感,尤其对于已有消化问题的人群。
3.食用量控制:偶尔少量食用可能不会对胃造成显著影响,但需注意控制食用量,并尽量搭配其他易消化食物,以减轻胃部压力。
4.个体差异:每个人的消化能力不同,对于一些胃功能相对良好的人,少量食用糯米可能并无明显不适。对于有胃溃疡或慢性胃炎等胃部疾病的人,应谨慎选择。
在饮食方面,消化能力较弱者应尽量选择易消化、低脂肪、高纤维的食物,以维护胃部健康。
