沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.控制碳水化合物摄入:每日碳水化合物摄入应根据医生建议进行调整。一般来说,碳水化合物占总能量摄入的50%至60%。选择全谷物、豆类、水果和蔬菜等富含纤维的碳水化合物,避免高糖食品和饮料。
2.蛋白质和脂肪的合理摄取:蛋白质在儿童生长发育中起重要作用,每天应保证10%至20%的能量来自蛋白质。瘦肉、鱼、蛋和豆制品是优良的蛋白质来源。脂肪摄入不宜过多,应以不饱和脂肪酸为主,如橄榄油和坚果。
3.定时定量进餐:为维持血糖稳定,三餐和加餐应定时定量。早餐尤其重要,因为它有助于控制全天的血糖水平。
4.监测血糖和记录饮食:定期监测血糖水平,并做好饮食记录,以便及时调整饮食方案,与医生沟通后做出相应改变。
5.饮水与运动:保持足够的水分摄入,并鼓励适量体育活动,这将有助于提高胰岛素敏感性和改善整体代谢状况。
儿童糖尿病管理中,需注意饮食结构合理,多样化选择,并定期复查健康指标以实现长期平稳控制。
