武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C的作用:橙子是维生素C的重要来源之一。研究表明,维生素C能够降低皮质醇水平,皮质醇是一种与压力相关的激素。适量摄入维生素C有助于增强免疫系统功能,并帮助身体更好地应对压力。
2.多酚类化合物:橙子中含有丰富的多酚类化合物,这些物质具有抗氧化作用,能够减少由于压力导致的自由基损伤。它们还有助于改善脑功能和情绪。
3.水分和纤维:橙子的高水分和膳食纤维含量可以促进消化健康,帮助维持良好的新陈代谢状态,从而间接影响心理的舒适感。
4.芳香疗法的潜力:橙皮中的精油成分被认为有镇静和放松的效果,虽然这一方面的科学依据有限,但橙子的气味确实常用于一些芳香疗法中,以达到放松心情的目的。
食用橙子对心理压力的缓解效果因人而异,但作为日常饮食的一部分,其丰富的营养价值确实能对整体健康产生积极影响。建议保持均衡饮食,并结合其他应对压力的方法以获得最佳效果。
