菠萝有什么功效和作用

病情描述: 菠萝有什么功效和作用

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:菠萝是一种美味的热带水果,也有许多健康功效和作用。以下是一些常见的:

1.改善消化:菠萝中含有大量的酶类物质,如溶菌酶、蛋白酶和果胶酶等,可以帮助人体分解蛋白质、碳水化合物和纤维素等,促进食物的消化吸收。

2.抗氧化:菠萝富含维生素C和B族维生素,这些抗氧化剂可以减少自由基对身体细胞的伤害,提高免疫力和抵抗力。

3.降低炎症:菠萝中含有一种叫做溶菌酶的酶类物质,可以缓解关节炎和其他炎症性疾病的疼痛和不适。

4.促进心血管健康:菠萝中的溶菌酶和花青素等成分可以降低胆固醇和甘油三酯的水平,从而促进心血管健康。

5.减轻感冒症状:菠萝中含有丰富的维生素C,可以增强免疫系统的功能,缓解感冒和流感等呼吸道疾病的症状。

总之,菠萝是一种营养丰富、美味可口的水果,有许多健康功效和作用。

2023-07-04